proteínas que ligam-se às moléculas
olfato, gosto, órgão vomeronasal
O órgão vomeronasal se acopla às proteínas, não temos mas outros vertebrados têm que assemelha-se ao nosso olfato e gosto.
As células olfativas possuem adaptação sensorial → sensíveis a novos odores mas a sensibilidade diminui com o tempo (”costume”)
mudança física na estrutura que dispara
fotorreceptores
presente na maioria dos tetrapoda
ausente nos tetrapodas aquáticos, aves, chiroptera e primates
células olfativas com vilos no lugar de cílios
Em mamíferos, eles detectam feromônios com esse órgão → localizado nos foramens perto dos incisivos
precisam de terminações maiores e concentradas → poros expostos que reconhecem espectro menor de estímulos quando em contato direto.
“gosto”: interação de receptores gustativos, olfativos e táteis.